Modelo de análisis de un proyecto educativo.

Necesidades educativas del grupo:

La siguiente Unidad se presenta con la finalidad de implementar la educación con respecto a los Derechos que poseen los consumidores.

Se espera que el alumno pueda conocer el alcance de los Derechos que nuestra legislación reconoce como la ley 17250.

A su vez se busca generar las competencias necesarias para que ellos puedan ejercer sus derechos como consumidores y al mismo tiempo puedan replicar en su entorno familiar y comunidad las diferentes temáticas a ser trabajadas.

Identificar el grupo destinatario:

Grupo de Educación Media Profesional orientación Gastronomía.

Al egresar de éste curso los alumnos estarán habilitados a trabajar en establecimientos gastronómicos o ser propietarios de una empresa de este rubro por lo cual deben desarrollar no solo las capacidades técnicas sobre la gastronomía sino la legislación correspondiente (nacional y regional).

Objetivos generales.

OBJETIVOS FUNDAMENTALES VERTICALES                :

Esta unidad busca generar en los alumnos destrezas específicas y actitud crítica frente a la realidad del consumo y los derechos del cosumidor.

Identificación del derecho del Consumidor como un producto humano, creado para asegurar una equiparación de beneficios en la relación entre el consumidor y el proveedor.

“sólo a través del conocimiento se puede construir una sociedad mejor, justa y solidaria. Únicamente los consumidores conocedores de sus derechos y obligaciones, estarán dotados de capacidad para efectuar libres elecciones a la hora de decidir sobre la pertinencia de adquirir o no un determinado producto o servicio”( Manual de Defensa del consumidor en Uruguay pag 1)

OBJETIVOS FUNDAMENTALES TRANSVERSALES :

Reconocimiento de la dualidad beneficio -perjuicio en la relación de consumo.

Planteamiento de preguntas y formulación de hipótesis.

Destreza en el manejo de conceptos específicos y en la formulación de los enunciados en las consignas escritas.

“Consumo, sociedad de: prodigioso envase lleno de nada. Invención de alto valor científico, que permite suprimir las necesidades reales, mediante la oportuna imposición de necesidades artificiales.” Eduardo Galeano “Ser como ellos”

Temas	Objetivo didáctico y contenido	Actividad
Consumo y la relación de consumo	Al finalizar la semana el alumno habrá incorporado los conceptos básicos de consumo y características de la relación de consumo se trabaja con el video 1.	Se plantea como actividad crear trabajando en grupos crear una wiki y analizar el video en contraposición con el art 1 al 4 de la ley 17250.
Derechos del Consumidor	A final de la semana el alumno podrá identificar los diferentes derechos que posee el consumidor en nuestro país y los otros derechos que se ven incluidos en dicha descripción.	La actividad propuesta es crear un glog que presente el tema los derechos del consumidor, explicado a través de la imagen, videos y audio (trabajando el programa de audacity)
La oferta y la Publicidad	A final de la semana el alumno podrá reconocer las características de la oferta y la publicidad, además de cómo esta última incide en la decisión del consumidor. Se trabaja con el video 3	Tarea propuesta, utilizando google docs elaborar una síntesis sobre ¿cómo influye la publicidad en el consumo?
Servicios de atención al usuario	En la última semana el alumno reconocerá los diferentes servicios de consulta que están disponibles para evacuar las dudas de los consumidores.	La propuesta final es la realización individual de un mapa conceptual que integre los conceptos trabajados en la unidad. Posteriormente deberán responder un cuestionario.

Fuentes:

http://www.youtube.com/watch?v=fhEGo09rnJY Video para analizar la relación de consumo (video1)

http://www.youtube.com/watch?v=QZmrKXfl8bs video para presentar y analizar el tema de publicidad engañosa (video3)

http://www.youtube.com/watch?v=RF2snTpv-LA Video para trabajar el tema de las decisiones del consumidor (video2)

http://www.consumidor.gub.uy Ley 17250

Síntesis Proyecto educativo( tema Derechos del Consumidor) Cynthia Velazco